柿叶总黄酮超声辅助提取工艺研究

编号 zgly0000854559

文献类型 期刊论文

文献题名 柿叶总黄酮超声辅助提取工艺研究

作者 孙化鹏  张珉  钟晓红 

作者单位 湖南农业大学  湖南省林业科学院 

母体文献 湖南林业科技 

年卷期 2014(5)

页码 18-21

年份 2014 

关键词 柿叶  总黄酮  超声辅助提取  品种 

文摘内容 通过正交试验设计,优选柿叶中总黄酮的超声辅助提取工艺,并对湖南省不同地区、不同品种柿叶原料中总黄酮的含量进行了分析比较。结果表明:超声辅助提取柿叶总黄酮的最佳工艺条件为乙醇浓度60%、料液比1∶50、超声时间30 min、超声温度60℃;湖南省不同地区、不同品种的柿叶原料中总黄酮的含量有明显差异,表明品种差异、地区差异以及栽培管理条件都是影响柿叶原料中总黄酮含量的重要因素。