添加剂对尖叶胡枝子青贮发酵品质及体外消化率的影响

编号 zgly0001625633

文献类型 期刊论文

文献题名 添加剂对尖叶胡枝子青贮发酵品质及体外消化率的影响

作者 玉柱  魏馨  于艳冬  韩建国  孙启忠 

作者单位 中国农业大学草地研究所  南京农业大学动物科技学院  中国农业科学院草原研究所 

母体文献 草业学报 

年卷期 2009年05期

年份 2009 

分类号 S816.53 

关键词 尖叶胡枝子  青贮  添加剂  青贮品质  体外消化率 

文摘内容 以尖叶胡枝子为原料,添加乳酸菌制剂LaLsIL dry(0.000 5%,0.001 0%,0.002 0%和0.007 0%)和Mi-cromanger H/M(0.001 135%,0.003 405%和0.004 450%),在实验室条件下制作小型塑料袋青贮,贮藏90 d,分析乳酸菌制剂对尖叶胡枝子青贮保存性能和消化率的影响。结果表明,添加LaLsIL dry和Micromanger H/M可显著提高胡枝子青贮的乳酸含量(P<0.05),降低丁酸和氨态氮含量(P<0.05)。通过Flieg青贮饲料评分方案得出尖叶胡枝子直接青贮饲料的发酵品质最差,等级为劣,而2种乳酸菌添加剂处理的青贮品质均明显好于对照组。LaLsIL dry和Micromanger H/M各处理均明显改善了尖叶胡枝子青贮饲料的发酵品质,同时也明显提高了尖叶胡枝子青贮饲料的干物质、粗蛋白质和中性洗涤纤维的体外消化率。