冬季菌菇量上升

编号 zgly0000426834

文献类型 期刊论文

文献题名 冬季菌菇量上升

母体文献 致富天地 

年卷期 2006,(1)

页码 46-46

年份 2006 

分类号 S646 

关键词 上升  冬季  蘑菇生产  大球盖菇  食用菌  黑木耳  菜篮子  高峰期  白灵菇 

文摘内容 业内人士预测, 2006年菇品市场总体趋势看好。食用菌销量将比上年间期增长18%-22%, 且不同品种的菇价略有不同程度的上浮。黑木耳、银耳是市民菜篮子必备货, 销量预测上升25%。发展适销菇菌, 做到鲜菇应市近郊化。冬季是国内外香菇、双孢蘑菇生产高峰期, 竞争激烈。新菇如能在春节之前大量上市, 抢占市场, 价格肯定较好。珍稀菇品的白灵菇、杏鲍菇、珍珠菇、鸡腿蘑、大球盖菇等, 2006年春节前上市最为适时。