中药卤水料的祛病健身作用——兼答广西合浦山口镇刘向前等农村读者

编号 zgly0000682688

文献类型 期刊论文

文献题名 中药卤水料的祛病健身作用——兼答广西合浦山口镇刘向前等农村读者

作者 潘文昭 

作者单位 香港注册中医学院 

母体文献 农村新技术 

年卷期 2010(8)

页码 43-44

年份 2010 

分类号 S759.93 

关键词 卤水  健身作用  读者  农村  山口  广西  祛病  中药 

文摘内容 卤水料是中国民间食疗的重要发现之一, 即通过用一些卤水药材熬煮制成卤水, 烹制某些食物, 成为美味可口、兼有养生防病作用的食品。一般的民间卤水多偏于温热, 只适合虚寒体质的患者食用, 而其他体质偏热者则不适用, 因此有较大的局限性。