枣酱、枣冲剂综合加工技术研究

编号 zgly0000042361

文献类型 期刊论文

文献题名 枣酱、枣冲剂综合加工技术研究

学科分类 220.55;林业工程

作者 张金芝  张怀龙 

作者单位 濮阳林研所 

母体文献 濮阳林业科技;河南 

年卷期 1989, 总(6)

页码 14～17, 23

年份 1989 

分类号 S789.5 

关键词 枣树  果实加工  生产工艺  枣酱  枣冲剂