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林檎叶的研究与开发利用



编号 zgly0000103761

文献类型 期刊论文

文献题名 林檎叶的研究与开发利用

学科分类 220.99;林学其他学科

作者 王融初  刘宗林  尚本清 

作者单位 湖南农大 

母体文献 湖南林业科技 

年卷期 1994, 21(3)

页码 60~63

年份 1994 

分类号 S7-932 

关键词 尖咀林檎  营养价值  药用价值  化学成分  资源开发利用  台湾林擒 
分布  生态学特性  用途 

文摘内容 林檎有尖咀林檎(Malus melliana)和台湾林檎(M.formosanta)两种。经
生化分析和抑菌试验结果表明, 其叶对保健、防癌、抗衰、健齿均有好处,
也是饮料的着色剂。报道了它们的分布、生态条件、生化成分和用途。表3(
沅)

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