骨髓造血机能的潜在杀手 氯霉素残留危害及检测

编号 zgly0001340740

文献类型 期刊论文

文献题名 骨髓造血机能的潜在杀手 氯霉素残留危害及检测

作者 王花茹  王加才 

作者单位 潍坊市畜牧局  山东畜牧兽医职业学院 

母体文献 中国动物保健 

年卷期 2008年10期

年份 2008 

分类号 S859.84 

关键词 氯霉素  再生障碍性贫血  造血机能  动物源性食品  沙门氏菌  大肠杆菌  耐药性  疗效显著  菌群失调  变态反应 

文摘内容 有资料表明:如果长期微量摄入含有氯霉素残留的食物,不仅能使大肠杆菌、沙门氏菌等菌株产生耐药性,而且能使机体正常菌群失调,从而感染各种疾病。氯霉素对人体危害最主要表现为抑制骨髓造血机能。通常引起各类血细胞的可逆性减少,这一反应与剂量和疗程有关,一旦发现,应及时停药,可以恢复;偶见不可逆的再生障碍性贫血,此反应属于变态反应与剂量疗程无直接关系。婴幼儿肝发育不全,排泄能力差,氯霉素的代谢、解毒过程受限制,导致药物在体内蓄积,出现循环系统衰竭俗称灰婴综合征。欧盟、美国等国家规定动物源性食品中氯霉素的残留限量标准为零容许量,即不得检出。在这种形势下,我国也制定了各种措施禁止氯霉素的使用,但由于其价格低廉,疗效显著,临床使用氯霉素的现象仍屡禁不止,致使我国出口的畜产品中频频检出氯霉素,严重影响了我国对外贸易和产品的国际形象。