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百香果特性与丰产栽培技术



编号 zgly0000611475

文献类型 期刊论文

文献题名 百香果特性与丰产栽培技术

作者 王善云  许武华 

作者单位 永泰县富泉乡农业服务中心 

母体文献 福建农业 

年卷期 2009(10)

页码 16-16

年份 2009 

分类号 S665.1  S66 

关键词 丰产栽培技术  百香果  特性  水果饮料  保健型水果  微量元素  营养价值  美容养颜 

文摘内容 自香果,又名西番莲,集菠萝、香蕉、柠檬、苹果等多种水果的复合芳香,被誉为“天然水果之王”。其果实富含蛋白质、脂肪、糖、人体所需的17种氨基酸、维生素、微量元素,营养价值极高。果肉可以鲜食,果汁可制成水果饮料,具有美容养颜、解暑开胃、止咳化痰、降脂降压、防治动脉硬化等医疗保健功效。近年来,随着人们生活水平的不断提高,水果市场发展潜力巨大,特别是保健型水果,更是受人们青睐,因此,发展百香果生产是一项投资少、见效快、受益长、收入大的农民致富门路.

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