枣树生长期果实主要矿质营养元素变化规律研究

编号 zgly0000723173

文献类型 期刊论文

文献题名 枣树生长期果实主要矿质营养元素变化规律研究

学科分类 220.45;经济林学

作者 李春燕  卢桂宾  刘和  郭晓东  刘英翠 

作者单位 山西省农科院果树研究所  山西省林业科学研究院 

母体文献 山西林业科技 

年卷期 2010,39(3)

页码 25-28,46

年份 2010 

分类号 S665.1 

关键词 枣  果实  矿质营养  相关性 

文摘内容 以4年生骏枣、木枣、团枣为试材,研究枣果主要矿质营养元素含量的变化,结果表明: 1)幼果期(7月23日)—熟前速长期(8月7日)—白熟期(8月22日)—着色期(9月6日)—脆熟期(9月21日),骏枣、木枣、团枣果实中各主要矿质营养元素含量的变化基本一致。其中,钙、锰、铜元素变化大体呈下降趋势,钙变化是先陡后缓,锰呈近直线变化,而铜则大体为＂W＂形下降变化;钾和铁含量呈波折曲线变化,钾大体呈＂W＂状,而铁为单＂S＂形。2)枣果实中5种主要矿质元素含量大小顺序为: 钾〉钙〉铁〉锰〉铜。3)从着色期到脆熟期,就钾、钙、锰、铜元素而言,木枣果实中的含量比团枣高。4)相关性测试表明: 钙与锰呈显著正相关;锰和铜有很大的正相关,骏枣的都达极显著水平。