枣抗裂果新品种——曙光4号

编号 zgly0000903509

文献类型 期刊论文

文献题名 枣抗裂果新品种——曙光4号

作者 王振亮 

作者单位 河北省林木良种工程技术研究中心 

母体文献 中国果业信息 

年卷期 2014(1)

页码 77

年份 2014 

关键词 制干  可滴定酸含量  林木品种审定  平均纵径  鲜枣  可食率  果实卵圆形  平均单果重  果实生育期  横径 

文摘内容 曙光4号为晚熟枣新品种。2013年1月通过河北省林木品种审定委员会审定并命名。该品种果实卵圆形或长圆形,平均纵径3.79 cm,横径3.15 cm,平均单果重17.4 g。果皮红褐色,较厚。果肉厚,近白色,肉质细,汁液多,味浓酸甜。鲜枣可溶性固形物含量26.6%,可滴定酸含量0.30%,维生素C含量5.18 mg/g,可食率94.47%。制干率57.8%,制干后的红枣含总糖71.8%。