玉木耳明玉1号高产优质栽培配方试验

编号 zgly0001719597

文献类型 期刊论文

文献题名 玉木耳明玉1号高产优质栽培配方试验

作者 黄书文  刘叶高  张文华  林汝楷 

作者单位 三明市三真生物科技有限公司  三明市农业局 

母体文献 食药用菌 

年卷期 2020年05期

年份 2020 

分类号 S646.6 

关键词 玉木耳  明玉1号  配方  子实体产量  生物学效率 

文摘内容 为提高栽培效果,以木屑、棉籽壳、玉米芯、甘蔗渣、谷壳、麸皮、米糠为原料,设计5个栽培料配方,研究不同配方对玉木耳‘明玉1号’菌丝生长、子实体发育及生物学效率的影响。结果:配方A、B、E适宜栽培明玉1号,其中以配方A生物学效率较高,但原料成本高,子实体的口感稍差;配方E生物学效率稍低,与配方A差异显著,但原料成本较低,子实体口感较好。玉米芯、甘蔗渣、谷壳不宜作为‘明玉1号’栽培主料。