装料量及低温处理对杏鲍菇生长的影响

编号 zgly0001280820

文献类型 期刊论文

文献题名 装料量及低温处理对杏鲍菇生长的影响

作者 刘宇  陈文良  王丽珍  孟莉莉 

作者单位 北京市农林科学院植保环保研究所  北京市农林科学院植保环保研究所 100089  100089  100089 

母体文献 食用菌 

年卷期 2004年05期

年份 2004 

分类号 S646 

关键词 杏鲍菇  生物学效率  子实体产量  装料量  低温处理  形态特征  北京市农林科学院  放置时间  生物效率  中袋 

文摘内容 杏鲍菇 (Pleurotuseryngii) 又名刺芹侧耳 ,是一种市场前景看好的珍稀美味食用菌 ,我国从 2 0世纪 90年代开始引种栽培。栽培时不同处理对杏鲍菇子实体的生长有重要影响 ,为此我们对杏鲍菇不同装料量和在 0℃下不同放置时间进行了研究 ,探讨其对杏鲍菇子实体生长的影响 ,为杏鲍菇高产栽培技术提供科学依据。现将有关结果报道如下。1　材料和方法1.1　供试菌株　杏鲍菇 9号 ,母种用PDA加富培养基 ,原种和栽培种用棉子皮为主的培养基。1.2　装料量试验　设 3种装料量 ,采用 17cm× 4 0cm× 0 .0 5cm聚丙烯袋装料 ,小袋装干料 2 5 0 g/袋 ,中袋装干料