紫苏茎中黄酮类化合物的提取及鉴定

编号 zgly0000285058

文献类型 期刊论文

文献题名 紫苏茎中黄酮类化合物的提取及鉴定

作者 李秀信  汪晓峰 

作者单位 西北农林科技大学林学院  北京林业大学生物学院 

母体文献 西北农业学报 

年卷期 2002,11(4)

页码 49-51

年份 2002 

分类号 R284 

关键词 紫苏茎  黄酮类化合物  提取  鉴定  芦丁 

文摘内容 采用热水提取法、碱性水溶液法、乙醇浸提法、丙酮提取法和甲醇提取法, 对紫苏茎中黄酮类化合物进行了提取, 并筛选出一种可行的方法。乙醇提取物的定性鉴定表明紫苏茎中含有黄酮类、二氢黄酮类、黄酮醇类和二氢黄酮醇类等多种黄酮化合物, 且茎和叶的黄酮成分相似。