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蛋白饲料用油茶枯饼脱毒及发酵培养基初筛



编号 zgly0000656893

文献类型 期刊论文

文献题名 蛋白饲料用油茶枯饼脱毒及发酵培养基初筛

学科分类 220.45;经济林学

作者 马力  陈永忠  彭邵锋  陈隆升  王湘南  王瑞  彭争光 

作者单位 湖南省林业科学院  湖南出入境检疫检测局 

母体文献 中国农学通报 

年卷期 2010(15)

页码 15-18

年份 2010 

分类号 Q935 

关键词 油茶枯饼  脱毒  发酵  培养基 

文摘内容 对油茶枯饼进行脱毒处理,结果表明: 油茶枯饼中约含粗蛋白质10%、可溶性糖类物质11%,是一种很好的饲料原料;乙醇提皂后的油茶枯饼比热水脱皂的保留了较多的原有营养成分。将脱毒处理前后的油茶枯饼调配成不同配方的培养基,观察培养基中的菌体生长情况,测定蛋白质提高率,获得了较优的饲料用油茶枯饼发酵培养基为: 热水脱皂的油茶枯饼16g,麦麸1g,葡萄糖2g,(NH4)2SO41g,水19mL。

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