编号 zgly0000656893
文献类型 期刊论文
文献题名 蛋白饲料用油茶枯饼脱毒及发酵培养基初筛
学科分类 220.45;经济林学
作者单位 湖南省林业科学院 湖南出入境检疫检测局
母体文献 中国农学通报
年卷期 2010(15)
页码 15-18
年份 2010
分类号 Q935
关键词 油茶枯饼 脱毒 发酵 培养基
文摘内容 对油茶枯饼进行脱毒处理,结果表明: 油茶枯饼中约含粗蛋白质10%、可溶性糖类物质11%,是一种很好的饲料原料;乙醇提皂后的油茶枯饼比热水脱皂的保留了较多的原有营养成分。将脱毒处理前后的油茶枯饼调配成不同配方的培养基,观察培养基中的菌体生长情况,测定蛋白质提高率,获得了较优的饲料用油茶枯饼发酵培养基为: 热水脱皂的油茶枯饼16g,麦麸1g,葡萄糖2g,(NH4)2SO41g,水19mL。