葡萄贮藏技术

编号 zgly0001247563

文献类型 期刊论文

文献题名 葡萄贮藏技术

作者 刘玲 

作者单位 江苏东海县岗埠农场农科所 222344 

母体文献 河北果树 

年卷期 2002年05期

年份 2002 

分类号 S663.109 

关键词 贮藏技术  自然通风窖  自然通风库  恒温库  葡萄  塑料袋  硫磺粉  出气口  保温材料  贮藏温度 

文摘内容 1　贮藏设施　主要有恒温库和自然通风库 2种 ,自然通风库为永久性地下窖 ,四壁用石头砌成 ,墙宽 4 0～ 5 0ｃｍ ,高 2 5 0～ 2 80ｃｍ ,窖顶由水泥、石头拱制而成 ,拱高 30ｃｍ ,窖宽 2 80～ 30 0ｃｍ ,长度依贮量而定。窖内温、湿度由进出气口调节 ;窖的两端各设一个进气孔 ,低于窖底 10～ 2 0ｃｍ ,直径 5 0ｃｍ ,中间设一个排气孔 ,也是出入口 ,直径 80～ 10 0ｃｍ ,通风效果好。此窖节省投资 ,简单易行 ,一般果农都可以建造。这类窖可贮晚熟品种如龙眼、晚红、秋黑等 ,效果较好。如贮巨峰易干梗 ,贮期比恒温库短。自然通风窖底铺 1ｍ厚的冰