中亚地区引进的几种毛樱桃生长规律及果实品质的评价

编号 zgly0001560618

文献类型 期刊论文

文献题名 中亚地区引进的几种毛樱桃生长规律及果实品质的评价

作者 米热古丽·亚森  周斌  古丽尼沙·热合曼  侯予红  刘红波  布早拉木·吐尔逊 

作者单位 新疆林业科学院 

母体文献 中国林副特产 

年卷期 2017年06期

年份 2017 

分类号 S662.5 

关键词 毛樱桃  生长规律  果实品质  主成分分析 

文摘内容 以中亚地区引进的21种毛樱桃和中国毛樱桃为试材,探讨品种间生长规律、外部特征及内在品质的差异显著性,并对品质进行综合评价,旨在为毛樱桃引种栽培提供参考。结果表明:（1）22份参试毛樱桃品种生长规律观察结果表明,中亚地区引进的毛樱桃YT-21的成熟期是最早为6月5日,而YT-4、YT-5的成熟期最晚为6月25日。（2）22份参试毛樱桃品种研究结果得到,11个品质指标在品种间存在不同程度的变异,其变异系数范围为0.101%0.388%。（3）11个品质指标相关性分析结果得到,各果实品质指标间具有一定的相关性。单果重与可食部分、纵径、横径呈极显著正相关。可食部分与纵径和横径呈极显著正相关;与维生素C呈及显著负相关。纵径与横径呈极显著正相关,与可溶性固形物、维生素C呈显著负相关。横径与可溶性固形物和维生素C呈极显著负相关;与可溶性糖呈显著负相关。果柄与总酸呈显著正相关。可溶性固形物与维生素C呈显著正相关。可溶性糖与维生素C呈极显著正相关。（4）通过主成分分析,将11个品质指标筛选出5个主成分,其累计贡献率达到87.507%。以主成分综合模型F=0.481F1+0.168F2+0.123F3+0.120F4+0.108F5对参试毛樱桃品种的品质进行综合评价和排序。各品种综合得分为-1.6091.936,YT-14（中亚毛樱桃）综合得分最高,为1.936,YT-19（中亚毛樱桃）的最低,为-1.609。