状元豆丰产高效栽培管理

编号 zgly0000642675

文献类型 期刊论文

文献题名 状元豆丰产高效栽培管理

学科分类 220.20;森林培育学

作者 林开和 

作者单位 连城县园林处 

母体文献 福建农业 

年卷期 2010(3)

页码 20-20

年份 2010 

分类号 S663.1  S644.404 

关键词 栽培管理  丰产高效  状元  农业产业结构调整  规模化栽培  藤本植物  营养成分  豆类蔬菜 

文摘内容 状元豆也称荷包豆，当地人叫鱼豆，豆科一年生藤本植物，豆荚内种子营养成分丰富，食用风味独特，并具有利尿化湿、健脾之功效，是一种倍受消费者青睐的高档豆类蔬菜。连城县具有优越的自然条件，非常适宜状元豆生长，随着农业产业结构调整，近年来当地农民从过去零星种植转变为规模化栽培，经济效益较为可观。