脂氧合酶与猕猴桃果实后熟软化的关系

编号 zgly0000184322

文献类型 期刊论文

文献题名 脂氧合酶与猕猴桃果实后熟软化的关系

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 陈昆松  徐昌杰  Gavin S.Ross 

作者单位 浙江大学园艺系 

母体文献 植物生理学报;上海 

年卷期 1999, 25(2)

页码 138～144

年份 1999 

分类号 S718.43 

关键词 猕猴桃  果实后熟  果实生理  脂氧合酶  酶活性  中华猕猴桃  美味猕猴桃