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板栗苞、果成熟过程中淀粉、糖及氮、磷、钾含量的变化



编号 zgly0001114320

文献类型 期刊论文

文献题名 板栗苞、果成熟过程中淀粉、糖及氮、磷、钾含量的变化

作者 王凤才  金钖凤  杨兴华  张毅 

作者单位 山东省果树研究所  山东省果树研究所 

母体文献 落叶果树 

年卷期 1991年03期

年份 1991 

关键词 板栗苞  种仁  淀粉  干物重  果成  钾含量  大红袍  可溶性总糖  非还原糖  果实成熟 

文摘内容 1987~1988年,我们对板栗两个中熟品种莱西油票和尖顶油栗的树体及花果的周年养分含量进行了全面测定,其中刺苞(总苞)及果实的采样期为8月下、9月中、9月下3次。为了能详细地探明果实中养分的积累动态,以及总苞、嫩果皮、种仁(肥厚子叶)之间糖类的传递、消长关系,1989年对熟前关键期栗果的发育又作了专门测定,采样由原3次加密为9次,并增加了早熟(9月初)品种双合大红袍。 材料与方法 试材采自本所栗资源圃,双合大红袍自7月25日至8月30日每5~7日采样1次,共7次。莱西油栗和尖顶油栗自8月3日至9月21日,每7天采样1次共10次。栗苞采回后,分别种仁(子叶)、刺苞及果皮(嫩壳皮),用碘的碘化钾

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