编号
zgly0000410198
文献类型
期刊论文
文献题名
灰树花脱袋覆土立埋栽培
作者
左廷忠
母体文献
新农业
年卷期
2006,(3)
页码
50-51
年份
2006
分类号
S646
关键词
灰树花
栽培
覆土
脱袋
贝叶多孔菌
维生素B1
营养丰富
粗蛋白质
市场前景
子实体
文摘内容
灰树花又名贝叶多孔菌, 俗称栗子蘑, 莲花菇。子实体香味浓郁, 味道鲜美, 口感极佳。灰树花营养丰富, 每百克干品含粗蛋白质22.75克, 氨基酸23.58克, 富含维生素B1、B2、C及有机硒。种植灰树花具有广阔的市场前景。