编号 zgly0000410198
文献类型 期刊论文
文献题名 灰树花脱袋覆土立埋栽培
作者 左廷忠
母体文献 新农业
年卷期 2006,(3)
页码 50-51
年份 2006
分类号 S646
关键词 灰树花 栽培 覆土 脱袋 贝叶多孔菌 维生素B1 营养丰富 粗蛋白质 市场前景 子实体
文摘内容 灰树花又名贝叶多孔菌, 俗称栗子蘑, 莲花菇。子实体香味浓郁, 味道鲜美, 口感极佳。灰树花营养丰富, 每百克干品含粗蛋白质22.75克, 氨基酸23.58克, 富含维生素B1、B2、C及有机硒。种植灰树花具有广阔的市场前景。