编号 zgly0001383515
文献类型 期刊论文
文献题名 禁止饲料中添加β-兴奋剂及控制对策
作者单位 河北省三河市畜牧水产局
母体文献 中国动物保健
年卷期 2010年09期
年份 2010
分类号 S816
关键词 兴奋剂 畜产品安全 控制对策 药物残留 安全性 饲料生产 科学问题 社会问题 饲料添加剂 肾上腺素能
文摘内容 畜产品的安全性既是科学问题,也是社会问题。本期关注中另一篇关于食品安全的文章是王伟等的《禁止饲料中添加β-兴奋剂及控制对策》一文,本文介绍了什么是β-兴奋剂,它的起因、危害等问题,并提出了作者对畜产品中β-兴奋剂残留的控制的建议,以期能对畜产品中的β-兴奋剂类药物残留有效的控制起到作用,保证畜产品的安全性。