中国有机果品的生产概况

编号 zgly0001321297

文献类型 期刊论文

文献题名 中国有机果品的生产概况

作者 申爱刚 

作者单位 河北省邯郸县城区管理局 河北邯郸056005 

母体文献 山西果树 

年卷期 2007年02期

年份 2007 

分类号 F326.13 

关键词 有机果品  有机食品  有机农业  果品生产  环境保护  绿色果品  生产基地建设  可持续发展  消费者  环保意识 

文摘内容 有机果品来源于有机农业,属于有机食品。有机农业是在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵照自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系。根据有机农业生产要求和相应的标准生产、加工的并通过合法的有机食品认证机构认证的果品就是有机果品。有机果品是继绿色果品之后的具有更高安全性的食品,目前正在被越来越多的人们所认同和接受。1发展进程1994年国家环境保护总局有机食品发展中心(OFDC)的成立,标志着我国开始有机食品的生产和开发;1995年国家环境保护局发布了《有机(天然)食品生