冬枣果实发病前后几种内含物含量变化的初步研究

编号 zgly0000388036

文献类型 期刊论文

文献题名 冬枣果实发病前后几种内含物含量变化的初步研究

学科分类 220.3010;森林病理学

作者 王军  辛玉成  李宝笃  侯磊  王贵禧 

作者单位 莱阳农学院植保系  中国林业科学院林业研究所 

母体文献 莱阳农学院学报 

年卷期 2005,22(2)

页码 94-96

年份 2005 

分类号 S432.4 

关键词 冬枣  果实  内含物  病原 

文摘内容 近年来, 冬枣果实病害大有加重的趋势, 病原发展也呈现多样化。对谢花后不同日龄果实的几种内含物, 可滴定酸、可溶性糖、果胶质、单宁含量进行对比以及不同时期冬枣健果与病果比较。初步认为, 冬枣果实内的酸、果胶和单宁与果实病原生存具有相关性; 冬枣果实发病前后可溶性糖的含量变化较大, 可能与感病性有关。