如何科学贮藏板栗兼答山东读者王根虎

编号 zgly0000373977

文献类型 期刊论文

文献题名 如何科学贮藏板栗兼答山东读者王根虎

学科分类 220.45;经济林学

作者 黄乙 

作者单位 四川省蓬安县政府街4号 

母体文献 山西果树 

年卷期 2005,(4)

页码 57-57

年份 2005 

分类号 S664.2 

关键词 板栗  采收期  贮藏  贮前预处理 

文摘内容 1 适时采收 板栗适宜的采收期, 应以总苞呈黄褐色, 苞口十字形开裂时为宜, 并在晴天采收, 采后直接人工脱蒲。目前, 大多数地区均以“击落法”采下未成熟的栗蒲, 并堆积发热3～4d(天), 再人工脱蒲。这种采收和脱蒲的方法会造成害虫和病菌的大量滋生繁殖, 为贮藏期间的变质留下了严重的隐患。