锥栗和茅栗淀粉颗粒的特性

编号 zgly0000291620

文献类型 期刊论文

文献题名 锥栗和茅栗淀粉颗粒的特性

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 谢碧霞  谢涛 

作者单位 中南林学院资源与环境学院 

母体文献 中南林学院学报;湖南 

年卷期 2003, 23(2)

页码 22～25

年份 2003 

分类号 S718.47 

关键词 锥栗  茅栗  淀粉  超微结构  性质