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哥伦比亚不同地理区域蜂蜜农药残留的评估



编号 zgly0000909005

文献类型 期刊论文

文献题名 哥伦比亚不同地理区域蜂蜜农药残留的评估

作者 Rodríguez López  武江利 

母体文献 中国畜牧兽医 

年卷期 2014(4)

页码 50

年份 2014 

关键词 蜂蜜  农药残留  有机氯农药  食品安全 

文摘内容 试验调查和测定了哥伦比亚4个地区的农药残留情况,旨在评估蜜蜂潜在的农药污染状况及当地蜂农和农民的管理情况。61个蜂蜜样品采集自2011年,气相色谱—质谱检测选用的杀虫剂、杀菌剂和杀螨剂。结果表明,32个样品呈农药残留阳性,占总样品数的52.4%,主要以有机氯和有机磷农药为主。农药残留的主要种类为丙溴磷(16.4%)、滴滴涕(6.6%)、六氯苯、γ-六氯环己烷(4.9%)和杀螟松(1.6%)。4.9%的样品中农药残留量超过了欧盟396/2005号规定的最高残留限量。哥伦比亚地区蜂蜜的污染可能是由于蜂箱周围发达的农业造成。

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