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古代食菌的加工贮藏法



编号 zgly0001068665

文献类型 期刊论文

文献题名 古代食菌的加工贮藏法

作者 聂凤乔 

母体文献 食用菌 

年卷期 1985年02期

年份 1985 

关键词 十一届三中全会  食用菌生产  古代  贮藏问题  齐民要术  加工贮藏  蜜饯  消费量  欣欣向荣  腌制 

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