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世界食用菌生产、加工和消费近况



编号 zgly0001070141

文献类型 期刊论文

文献题名 世界食用菌生产、加工和消费近况

作者 吴锦文 

作者单位 轻工部食品发酵工业科研所 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 1985年02期

年份 1985 

关键词 食用菌生产  栽培食用菌  蘑菇产量  世界  总产量  蘑菇罐头  消费量  南朝鲜  意大利  科学技术 

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