双孢蘑菇不同菌落形态的同工酶分析

编号 zgly0000736078

文献类型 期刊论文

文献题名 双孢蘑菇不同菌落形态的同工酶分析

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 李洪荣 

作者单位 福建省农业科学院食用菌研究所 

母体文献 福建轻纺 

年卷期 2011(4)

页码 43-45

年份 2011 

分类号 S646 

关键词 食用菌  酯酶  多酚氧化酶  聚丙烯酰胺凝胶电泳 

文摘内容 应用同工酶聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE)技术对双孢蘑菇As2796和As46072个菌株在同一培养基中所形成的不同菌落形态(贴生和气生)进行了分析,结果发现不同菌落形态的酯酶(EST)和多酚氧化酶同工酶(PPO)表型有明显差异,说明双孢蘑菇菌株的菌落形态变化与同工酶活性之间存在着一定的相关性。