山药的加工干制

编号 zgly0001144516

文献类型 期刊论文

文献题名 山药的加工干制

作者 张和义 

作者单位 西北农业大学 杨陵 712100 

母体文献 西北园艺 

年卷期 1994年02期

年份 1994 

分类号 TS255 

关键词 鲜山药  质量标准  加工方法  毛条  圆柱形  西北农业大学  外形美  熏硫  光条  木砂纸