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几种顽拗型种子的劣变



编号 zgly0001578042

文献类型 期刊论文

文献题名 几种顽拗型种子的劣变

作者 陈光仪  傅家瑞 

作者单位 中山大学生物系  中山大学生物系广州510275  广州510275 

母体文献 植物生理学通讯 

年卷期 1989年03期

年份 1989 

关键词 劣变  抗坏血酸氧化酶  酚氧化酶  抗坏血酸含量  隔氧  发芽力  种皮  密封贮藏  氧化物含量  忙果 

文摘内容 多酚氧化酶在劣变中占优势的荔枝、龙眼、木棉,芒果的种子易发生子叶或种皮褐变。而抗坏血酸氧化酶在劣变中占优势的黄皮种子,子叶则不褐变。种子的发芽率和发芽势随着种子脱水下降很快,4~6天后完全失去发芽力。劣变过程中抗坏血酸含量下降而过氧化物含量则逐渐上升。木棉种子采收后立即在 10~15℃温度下隔氧密封脱水,含水量降到 12%左右时,褐变不再进行,寿命可延续一年以上。

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