姬松茸的栽培技术

编号 zgly0000255629

文献类型 期刊论文

文献题名 姬松茸的栽培技术

作者 徐立群 

作者单位 河北省林业勘察设计院 

母体文献 农村实用科技 

年卷期 2001,(4)

页码 12-12

年份 2001 

分类号 S646  TS971 

关键词 姬松茸  栽培技术  小松菇  巴西蘑菇  食用菌  子实体  药用  脆嫩  美味  香气 

文摘内容 姬松茸, 又名巴西蘑菇、小松菇, 原产于巴西、秘鲁等地。姬松茸子实体脆嫩爽口、香气浓郁, 且有防癌、抗癌作用, 是一种美味兼药用的食用菌。