干燥温度和提取方法对蛋白桑 1-Deoxynojirimycin提取量的影响

编号 zgly0001645543

文献类型 期刊论文

文献题名 干燥温度和提取方法对蛋白桑 1-Deoxynojirimycin提取量的影响

作者 韩蕴琦  柴鸿勋  马召稳  王占彬  李旺 

作者单位 河南科技大学动物科技学院 

母体文献 草业科学 

年卷期 2018年09期

年份 2018 

分类号 R284.2 

关键词 蛋白桑  干燥温度  提取方法  1-脱氧野尻霉素 

文摘内容 为研究不同干燥温度和提取方法对1-脱氧野尻霉素（1-Deoxynojirimycin,DNJ）提取量的影响,收割新鲜的蛋白桑（Morus alba）在不同温度下干燥后,分别用酸提法、水提法、醇提法提取其中的DNJ。提取液用柱前衍生高效液相色谱荧光检测法（HPLC-FLD）测定DNJ含量。测定结果表明,采用盐酸提取法时,蛋白桑最佳干燥温度为90℃,DNJ提取量为3.38mg·g-1,显著高于其他温度干燥下的提取量（P<0.05）;采用水提取法时,蛋白桑最佳干燥温度为80℃,DNJ提取量为1.91mg·g-1,显著高于其他温度干燥下的提取量（P<0.05）;采用乙醇提取法时,蛋白桑最佳干燥温度为100℃,DNJ提取量为3.77mg·g-1,显著高于其他温度干燥下的提取量（P<0.05）;对相同处理的样品,不同提取方法的提取量差异显著（P<0.05）,乙醇提取法的DNJ提取量最高,盐酸提取法的DNJ提取量较高,水提取法的DNJ提取量最低。