三轮玉蝶梅花朵挥发性成分的分析

编号 zgly0000737974

文献类型 期刊论文

文献题名 三轮玉蝶梅花朵挥发性成分的分析

作者 赵印泉  周斯建  彭培好  潘会堂  张启翔 

作者单位 成都理工大学园林系  北京林业大学园林学院 

母体文献 广西植物 

年卷期 2011,31(4)

页码 554-558

年份 2011 

分类号 S685.17 

关键词 梅花  挥发性成分  顶空-固相微萃取  气相色谱-质谱 

文摘内容 以三轮玉蝶梅为材料,采用顶空-固相微萃取与气相色谱-质谱联用技术从5个开花阶段、24 h不同时段和花器官不同部位共鉴定了33种挥发性成分,其中苯基/苯丙烷类化合物占优,还有少量脂肪酸衍生物类和萜烯类化合物。三轮玉蝶梅花朵在不同开花阶段和24 h内不同时段释放的挥发性成分的种类、含量和出现频率有较大的差异。在不同开花阶段,苯基/苯丙烷类化合物数量从低-高-低的趋势,脂肪酸衍生物从低-高的趋势,萜烯类化合物从高-低的趋势;在24 h内不同时段,三类化合物释放的节律不同,苯基/苯丙烷类化合物、脂肪酸衍生物和萜烯类化合物分别在2: 00、14: 00和6: 00达到最高,这表明梅花挥发物的释放具有多种调节模式。花器官不同部位挥发性成分的释放具有器官的特异性。