浅议动物产品安全方面存在的问题和对策

编号 zgly0000447549

文献类型 期刊论文

文献题名 浅议动物产品安全方面存在的问题和对策

作者 陈红章 

作者单位 云南省丽江市兽医卫生监督检验所 

母体文献 中国动物检疫 

年卷期 2006,23(4)

页码 18-19,21

年份 2006 

分类号 S851.34 

关键词 动物产品安全  东盟自由贸易区  社会经济  生活水平  改革开放  寄生虫病  超标问题  传染病  菜蓝子  重金属 

文摘内容 改革开放以来。随着我国社会经济的发展和人民物质生活水平的不断提高。人们对动物产品的需求从过去的追求数量向讲求质量转变。动物产品安全已引起社会的广泛关注。同时也是我国加入WFO和东盟自由贸易区后形势发展的需求。要真正保证人们吃上放心动物产品。在动物产品进入“菜蓝子”之前只做传染病和寄生虫病的常规检疫是远远不够的。只有彻底解决农药、化肥、药物、重金属等残留超标问题, 让人们吃上无公害动物产品。