外源钙对苹果果实乙烯生成的影响

编号 zgly0001248820

文献类型 期刊论文

文献题名 外源钙对苹果果实乙烯生成的影响

作者 刘会超  韩振海  许雪峰 

作者单位 中国农业大学园艺学院园艺植物研究所  中国农业大学园艺学院园艺植物研究所 北京100094  北京100094  北京100094 

母体文献 园艺学报 

年卷期 2002年03期

年份 2002 

分类号 S661.1 

关键词 苹果  果实  外源钙  乙烯 

文摘内容 外源Ca2 + 浓度低于 3 5 0mmol·L-1时 ,可促进‘红富士’苹果果实乙烯释放 ,在 40 0～1 0 0 0mmol·L-1之间时 ,乙烯的释放速率仅为对照的 2 9.8%～ 41 %。分别用高浓度 ( 5 0 0mmol·L-1)与低浓度 ( 80mmol·L-1)CaCl2 处理果实 1 2h,随处理时间延长 ,低浓度钙促进乙烯释放量持续增加 ,1 2h时乙烯释放量是 2h时的 2 .9倍 ,而高浓度钙抑制乙烯生成的效应比较稳定 ,保持在 1 2 .6～ 1 4.4nL·g-1。低浓度的Mg2 + 、Mn2 + 也有刺激乙烯生成的作用。Ca2 + 的胞内流动抑制剂La3 + 及CaM的抑制剂TFP (三氟啦嗪 )在80mmol·L-1的CaCl2 存在时 ,明显抑制乙烯释放。