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牡丹花衰老过程中的生理生化变化



编号 zgly0000261485

文献类型 期刊论文

文献题名 牡丹花衰老过程中的生理生化变化

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 张圣旺  郑荣生  孟丽 

作者单位 山东农大资源与环境学院 

母体文献 山东农业大学学报: 自然科学版 

年卷期 2002, 33(2)

页码 166~169

年份 2002 

分类号 S718.43 

关键词 牡丹  切花  衰老  生理指标 

文摘内容 牡丹花从开放到凋谢期间, 花瓣和叶片的可溶性蛋白质含量前期增加,
后期下降, 细胞质膜透性、丙二醛(MDA)、超氧阴离子(O↑-↓2)产生量随花
瓣的衰老逐渐增加, 超氧物歧化酶(SOD)活性逐渐降低, 花瓣的变幅大于叶片
, 这与形态观察到的花瓣的衰老明显于叶片的现象一致; 相关分析表明花瓣
可溶性蛋白质含量、质膜透性、MDA含量、SOD酶活性和超氧阴离子自由基之
间呈显著相关关系, 而叶片则不然, 衰老末期可溶性蛋白质含量与游离氨基
酸总量之间没有相关性, 这与养分耗尽有关。因此认为牡丹花衰老是多因素
综合调控而导致细胞编程性死亡的结果。图6表1参14

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