Plackett-Burman和Box-Benhnken Design设计优化促进红松多酚合成诱导条件的研究

编号 zgly0000833277

文献类型 期刊论文

文献题名 Plackett-Burman和Box-Benhnken Design设计优化促进红松多酚合成诱导条件的研究

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 刘冉  王振宇  尹红力  李婷婷 

作者单位 东北林业大学林学院  哈尔滨工业大学食品与工程学院 

母体文献 安徽农业科学 

年卷期 2014(27)

页码 9269-9273+9306

年份 2014 

关键词 红松  多酚  诱导子  协同作用 

文摘内容 [目的]优化促进红松多酚合成的诱导条件。[方法]以红松不定芽为试验材料,通过单因素试验、Plackett-Burman设计试验和Box-Benhnken Design设计试验研究8种诱导子(苯丙氨酸、肉桂酸、茉莉酸甲酯、水杨酸、壳聚糖、酵母提取物、镧、铕)对红松不定芽中多酚合成的影响,并且对促进多酚合成的诱导子组合条件进行优化。[结果]除了肉桂酸外,其他7种诱导子都能不同程度地提高多酚含量。Plackett-Burman试验确定了3种影响多酚合成的关键因素:壳聚糖、镧和茉莉酸甲酯。