嘉峪关地区‘霞多丽’葡萄的采收期

编号 lyqk010363

中文标题 嘉峪关地区‘霞多丽’葡萄的采收期

作者 姜有虎  李彦彪  常永平  李旭林 

作者单位 甘肃酒钢集团宏源新实业有限公司;甘肃农业大学园艺学院

期刊名称 林业科技通讯 

年份 2022 

卷号 0

期号 4

中文摘要 为了研究‘霞多丽’葡萄(Vitis vinifrea ‘Chardonnay’)在不同采收期果实各品质指标的变化，探索该品种在河西走廊嘉峪关产区的最佳采收期。本试验以5年生‘霞多丽’葡萄为试材，通过测定不同采收期葡萄浆果的可溶性糖含量等品质指标，使用主成分分析法对葡萄浆果品质进行综合评价，从而确定河西走廊嘉峪关产区‘霞多丽’葡萄的最佳采收期。结果发现，河西走廊嘉峪关产区‘霞多丽’葡萄在花后86～92 d的得分函数值大于零，其中花后89 d的得分函数分值最大，达到了0.753 5。综上可以得出，‘霞多丽’葡萄的适宜采收时间段为花后89 d至花后92 d,其中花后89 d为该地区‘霞多丽’葡萄的最佳采收期。

关键词 霞多丽'  Vitis vinifrea 'Chardonnay'  采收期  主成分分析  果实品质 

起始页码 72

截止页码 75

分类号 S663.1

DOI 10.13456/j.cnki.lykt.2021.07.26.0001

发布日期 2022-04-15

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