无公害猴头菇的商品质量要求

编号 zgly0001270135

文献类型 期刊论文

文献题名 无公害猴头菇的商品质量要求

作者 黄良水 

作者单位 浙江省常山县农业局 324200 

母体文献 食用菌 

年卷期 2003年S1期

年份 2003 

分类号 S646 

关键词 猴头菇  检验方法  商品质量  无公害  感官指标  产品质量  “绿色壁垒”  安全质量要求  食用菌  “技术壁垒”