越南油茶果实各器官的生长和油脂含量变化动态分析

编号 zgly0001708293

文献类型 期刊论文

文献题名 越南油茶果实各器官的生长和油脂含量变化动态分析

作者 郭钰柬  王珮璇  周开兵  王红  杨成坤  陈静 

作者单位 海南大学热带作物新品种选育教育部工程研究中心 

母体文献 西南林业大学学报(自然科学 

年卷期 2020年04期

年份 2020 

分类号 S794.4 

关键词 越南油茶  果实  生长特性  含水率  含油率 

文摘内容 通过对海南省澄迈县福山镇16年生油茶园内的4株丰产成年实生树展开调查,采用索氏提取法提取茶籽油,分析了越南油茶果实各器官的生长发育和油脂含量的动态变化特点。结果表明:果实体积、单果质量、果皮质量、种子干质量和鲜质量、种仁干质量和鲜质量、各器官或组织的含水率和含油率等指标均呈S形曲线的动态变化特征;5—9月、5—8月分别是果实和种子的迅速膨大期,8—10月是种子包括油脂在内的干物质积累期,果实在5—9月和种子在5—8月的含水量呈现上升变化趋势,在10月上旬以后种仁干质量和干种仁含油量基本上无显著变化。因此,在5—9月应保证油茶林水分能充足供应,在10月上旬开始采果不会影响茶籽油产量。