编号 zgly0001654753
文献类型 期刊论文
文献题名 中国林蛙林下养殖技术
作者 李敏
作者单位 甘肃省小陇山林业实验局麦积林场
母体文献 现代园艺
年卷期 2018年24期
年份 2018
分类号 S966.35
关键词 林蛙 林下养殖 技术
文摘内容 中国林蛙蛙俗称田鸡,哈什蟆。其肉味鲜美,含有多种营养物质,不仅是健身壮体的贵重滋补品,而且也是餐桌宴席上的一道名菜。其身价越来越高。林蛙油是贵重的中药材,是雌性林蛙输卵管的干制品,其成分以蛋白质为主,脂肪占40%,碳水化合物占10%,含少量硫、磷、维生素A、B、C及多种激素,药性平,味甘、腥。有补虚退热的功效,经济价值大、用途广、发展前景很好。