编号
zgly0001654753
文献类型
期刊论文
文献题名
中国林蛙林下养殖技术
作者
李敏
作者单位
甘肃省小陇山林业实验局麦积林场
母体文献
现代园艺
年卷期
2018年24期
年份
2018
分类号
S966.35
关键词
林蛙
林下养殖
技术
文摘内容
中国林蛙蛙俗称田鸡,哈什蟆。其肉味鲜美,含有多种营养物质,不仅是健身壮体的贵重滋补品,而且也是餐桌宴席上的一道名菜。其身价越来越高。林蛙油是贵重的中药材,是雌性林蛙输卵管的干制品,其成分以蛋白质为主,脂肪占40%,碳水化合物占10%,含少量硫、磷、维生素A、B、C及多种激素,药性平,味甘、腥。有补虚退热的功效,经济价值大、用途广、发展前景很好。