不同处理和储存时间对沙棘果油脂肪酸组成的影响

编号 zgly0000210124

文献类型 期刊论文

文献题名 不同处理和储存时间对沙棘果油脂肪酸组成的影响

学科分类 220.55;林业工程

作者 忻耀年  吴素林 

作者单位 德国凯姆瑞亚·斯凯特公司北京代表处 

母体文献 沙棘;陕西 

年卷期 2000, 13(3)

页码 27～29

年份 2000 

分类号 S789.5 

关键词 沙棘  植物油  种子油  脂肪酸组成  相关因子  贮存 

文摘内容 对不同处理和储存一定时间后所制备的沙棘果油脂肪酸组成进行了分析
测定。结果表明储存时间长短对沙棘果油的脂肪酸组成具有影响。表1