编号 zgly0001378576
文献类型 期刊论文
文献题名 高效离心分配色谱(HPCPC)分离纯化苹果树枝中的根皮苷
作者单位 中国农业科学院郑州果树研究所 安徽农业大学教育部、农业部茶叶生物化学与生物技术重点实验室
母体文献 果树学报
年卷期 2010年04期
年份 2010
分类号 TS264.4
关键词 苹果 高效离心分配色谱(HPCPC) 根皮苷 分离 纯化
文摘内容 根皮苷是苹果中主要的水溶性多酚化合物,对人体具有多种生理保健功能。为了获得高纯度的根皮苷,运用高效离心分配色谱技术对苹果树枝乙醇提取物中的根皮苷进行分离纯化。对两相溶剂体系、转子转速和流动相流速等参数进行系统的优化实验。结果表明,最佳两相溶剂系统为正己烷-乙酸乙酯-甲醇-水(1∶5∶1∶5,v/v),上相有机相为固定相,下相水相为流动相,转子转速为1500r·min-1,流速为3.0mL·min-1,紫外检测波长为287nm。在此条件下,在30min内,从纯度为17.91%苹果树枝乙醇提取物中一步分离纯化得到根皮苷,高效液相色谱法测定其纯度为91.20%,根皮苷的回收率为98.10%。