毛葱的栽培与管理

编号 zgly0000497511

文献类型 期刊论文

文献题名 毛葱的栽培与管理

作者 纪淑娟  程英魁 

作者单位 吉林省蔬菜花卉科学研究所 

母体文献 农村科学实验 

年卷期 2007,(5)

页码 18-18

年份 2007 

分类号 S567 

关键词 大面积栽培  毛葱  丰产优质栽培技术  管理  降低胆固醇  分蘖洋葱  脱水干菜  种植结构 

文摘内容 毛葱学名分蘖洋葱、珠葱, 既可鲜食、炒食, 还能加工制成脱水干菜和调味品, 并且对人体有软化血管、降低胆固醇等功效, 还可防治痢疾、肠炎、流脑和百日咳等多种疾病。因其耐寒、适应性强, 高产、耐贮、供应期长。现在我省多个地区已大面积栽培, 已成为当地优化种植结构, 增加农民收入的新兴产业。