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鼠李沙棘三个亚种果实的化学成分研究



编号 zgly0000047680

文献类型 期刊论文

文献题名 鼠李沙棘三个亚种果实的化学成分研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 王守宗 

作者单位 中国林科院林研所 

母体文献 林业科学研究;北京 

年卷期 1990, (1)

页码 98~102

年份 1990 

分类号 S785.015 

关键词 沙棘  种类  化学成分(果实)  用途 

文摘内容 中国沙棘有鼠李沙棘(Hippophae rhamnoides)、西藏沙棘(H.thibetan)
、柳叶沙棘(H.salicifolia)和助果沙棘(H. neuvocarpas)等四种。专题论述
鼠李沙棘的三个亚种果实的化学成分及变化。结论认为中国沙棘(subsp
sinensis) Vc、有机酸和可溶性糖含量较高, 是制饮料的理想树种, 分布于
青海、甘肃者含油量也高。蒙古沙棘(subsp. mogolica)和中五沙棘(subsp.
turkestanica)Vc、有机酸和糖含量较低, 但油含量高于大多数省的中国沙棘
, 是生产沙棘油的理想亚种。沙棘中还含有许多生物活性物质, 可广泛用于
医药、化妆吕及食品工业。建议在新疆建立沙棘油基地。表7参5(沅)

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