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开化县菌种生产的现状及发展对策



编号 zgly0001379705

文献类型 期刊论文

文献题名 开化县菌种生产的现状及发展对策

作者 李德兴  沈秀法  郑明海 

作者单位 浙江省开化县农业科学研究所 

母体文献 浙江食用菌 

年卷期 2010年03期

年份 2010 

分类号 F326.13 

关键词 开化县  食用菌  菌种生产  现状  问题  对策 

文摘内容 浙江省开化县食用菌产业通过多年的发展,目前生产规模已达1.65亿袋,为农民增收发挥了重要作用。20多年来没有发生过群体性菌种质量事故。回顾分析,主要有三个方面的工作值得肯定:一是农业行政执法工作到位,菌种生产单位规范生产;二是菌种生产供应相对集中,标准化生产安全可靠;三是技术服务工作到位,菌种质量纠纷少。1主要措施1.1充分运用法律武器,加强对菌种生产单位的管理开化县有11家菌种生产单位,除浙江菇老爷食品有限公司具备省定一级种生产资质外,其他10家均为三级菌种生产单位。对此,开化县农业局开展了以下三个方面的管理工作。一是严把生产资格的审核,杜绝无证生产,保证菌种质量;二是加强菌种生产技术培训,

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