低聚木糖分离纯化的研究

编号 zgly0000445790

文献类型 期刊论文

文献题名 低聚木糖分离纯化的研究

作者 韩玉洁  徐冬  徐忠 

作者单位 哈尔滨商业大学食品学院 

母体文献 食品工业科技 

年卷期 2006,27(7)

页码 155-158

年份 2006 

分类号 TS201.1 

关键词 低聚木糖  活性炭  离子交换树脂 

文摘内容 利用Freundlich吸附等温方程对活性炭和阴离子交换树脂的色素吸附效能进行了评价,选择活性炭Ly-T-ac和离子交换树脂D-301作为低聚木糖液中色素的吸附剂。通过单因素实验确定了低聚木糖液的活性炭脱色条件为: 温度80℃,pH5.0,活性炭用量4%,脱色时间1.5h,活性炭对糖液的脱色率为81.40%.阴离子交换树脂D-301在9%用量,温度40℃脱色2.5h下对糖液的脱色率为40.50%.低聚木糖糖液经过阴阳离子交换树脂脱盐处理后,脱盐率为65.65%。