灵芝菌丝体及发酵液中三萜化合物的研究进展

编号 zgly0001513898

文献类型 期刊论文

文献题名 灵芝菌丝体及发酵液中三萜化合物的研究进展

作者 张容容  陈慧  刘高强  王晓玲 

作者单位 中南林业科技大学经济林培育与保护省部共建教育部重点实验室  中南林业科技大学南方林业生态应用技术国家工程实验室 

母体文献 食用菌学报 

年卷期 2016年03期

年份 2016 

分类号 TQ920.6  TQ464.2 

关键词 灵芝菌丝体  发酵液  灵芝三萜  深层发酵  药理作用  构效关系 

文摘内容 三萜类化合物是灵芝(Ganoderma lucidum)的关键药效成分之一。笔者综述灵芝菌丝体及发酵液中三萜化合物的主要组分、深层发酵技术和合成关键酶、抗肿瘤作用及其构效关系。