稳定剂对大豆蛋白基胶黏剂性能的影响

编号 zgly0001006278

文献类型 期刊论文

文献题名 稳定剂对大豆蛋白基胶黏剂性能的影响

学科分类 220.5550;木材加工与人造板工艺学

作者 吴志刚  雷洪  曹明  席雪冬  廖晶晶  杜官本 

作者单位 西南林业大学云南省木材胶黏剂及胶合制品重点实验室  北京林业大学材料科学与技术学院  南京林业大学材料科学与工程学院 

母体文献 森林与环境学报 

年卷期 2016(1)

页码 98-103

年份 2016 

关键词 大豆蛋白  降解  豆胶  稳定剂  刨花板 

文摘内容 本研究首先选用Na OH对大豆蛋白进行降解处理,研究了降解处理条件对降解产物黏度和甲醛反应能力的影响。在Na OH降解大豆蛋白基础之上,再选用甲醛、乙二醛、戊二醛稳定降解的大豆蛋白液,并制备刨花板,同时对刨花板相关性能进行研究。研究结果表明:(1)大豆蛋白最佳降解工艺为加碱量9%,处理温度90℃,处理时间3 h。